La chaleur d'Alger
le goût de la tradition.
Bienvenue Au Cœur d’Alger, votre havre de saveurs authentiques algériennes en plein cœur de la France. Nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir les richesses culinaires de l’Algérie à travers une sélection de plats traditionnels préparés avec soin et passion. Tajines parfumés, couscous généreux, et pâtisseries fines vous transporteront dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chaque bouchée raconte une histoire. Que ce soit pour un dîner en famille, un déjeuner entre amis ou une escapade gourmande, Au Cœur d’Alger vous promet une expérience inoubliable, empreinte de soleil et de traditions.
About FOOD
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Au coeur d'alger
Une histoire de goûts
et de traditions algériennes.
CARBONADE MAISON & FRITES FRAÎCHES
9.00€
RIZ AU FOUR
5.00€
LOUBIA LENTILLES
5.00€
MTAWAM
6.00€
PETIT POIS
5.00€
votre rendez-vous avec les saveurs authentiques de l’Algérie en plein cœur de la France
Notre restaurant met à l’honneur la cuisine traditionnelle algérienne avec une spécialité de brochettes savoureuses : bœuf tendre, dinde délicatement marinée, foie grillé et bien plus encore. Accompagnées de leurs assaisonnements typiques et de garnitures parfumées, nos brochettes vous transporteront dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Que vous soyez en quête de découvertes culinaires ou d’un moment de partage, Au Cœur d’Alger est l’adresse idéale pour une escapade gourmande, entre tradition et authenticité.
Fast Food
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Poulet Braisé : Un Voyage de Saveurs à l'Algérienne
Découvrez notre poulet braisé, préparé selon les recettes traditionnelles d’Algérie. Mariné dans un mélange d’épices parfumées et d’herbes fraîches, puis cuit à la perfection sur le grill, il révèle toute la richesse et la générosité de la cuisine algérienne. La peau, dorée et croustillante, laisse place à une chair tendre et savoureuse, imprégnée des saveurs authentiques du terroir. Un véritable délice à partager, qui vous transportera directement au cœur des traditions culinaires de l’Algérie.
Au Cœur d'Alger
Le Goût de l'Algérie Authentique
Bienvenue Au Cœur d’Alger, un lieu où la richesse des saveurs algériennes s’invite à votre table en France. Notre restaurant vous propose un voyage culinaire au cœur des traditions avec une sélection de plats authentiques : des brochettes savoureuses de bœuf, dinde et foie, mais aussi des incontournables tels que la loubia (haricots mijotés) et les lentilles, cuisinés comme à la maison. Découvrez également notre carbonade maison, préparée dans le respect des recettes algériennes, pour un goût réconfortant et généreux. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, Au Cœur d’Alger vous offre une expérience gourmande et inoubliable, entre authenticité et partage.